Каша пшенная с квашеной капустой
Ингредиенты для "Каша пшенная с квашеной капустой":
Морковь натереть на терке, луковицу нарезать и поджарить на масле до золотистого цвета.
Я беру квашеную капусту, с ней каша получается очень вкусной! Капусту я промываю и отжимаю. Пшено тоже промыть до чистой воды и обдать кипятком, так уйдет горечь.
К поджаренной морковки и луку, добавляем капусту.
Доливаем 150 мл. воды и тушим на небольшом огне под закрытой крышкой, минут 15.
Потом к капусте добавляем пшено.
Добавляем 500 мл кипятка. И тушим на небольшом огне, с закрытой крышкой, до готовности пшена, вода должна вся выпариться.
За пять минут до готовности добавим лавровый лист и посолим по вкусу.
Можно в процессе готовки добавить ложечку томатной пасты, тоже будет очень вкусно!
Наш сайт почти не содержит рекламы, он существует за счет вашей поддержки. Поддержи нас, если статья была полезной. Спасибо.
Yandex 410016816116658
Webmoney
R284374617117
Z538027322991
Payeer
P34612601
Источник: www.povarenok.ru | 
